Samuel Friedrich Sauter (1766-1845) stammte aus Flehingen bei Karlsruhe; er war Dorfschullehrer und Volksdichter. Sauter schrieb etwa 350 Gedichte, Reime und Erzählungen. Die bekanntesten sind Das Lied vom Krämermichel, Das Lied vom armen Dorfschulmeisterlein, Der Wachtelschlag und Loblied auf die Kartoffel. Zwar waren Sauters Gedichte populär, aber sie wurden auch als schrullig und voll von unfreiwilliger Komik kritisiert. Einer von Sauters Kritikern war Adolf Kussmaul. Zusammen mit seinem Freund Ludwig Eichrodt schrieb er ironische Gedichte auf Sauter, wobei sie den Namen Weiland Gottlieb Biedermeier als Pseudonym wählten. 1853 erschien ihr Band Gedichte in allerlei Humoren. Auch Joseph Victor von Scheffel hat mit Biedermanns Abendgemütlichkeit und Bummelmeiers Klage Sauters Stil parodiert. So prägte Sauter unfreiwillig den Namen einer ganzen Stilrichtung.
Pressemitteilung: Schafkopf gehört ins Wirtshaus – Landesverein präsentiert schafkopffreundliche Wirte in Bayern
Das Schafkopfen gehört zu Bayerns lebendiger Wirtshauskultur – noch. Damit das traditionsreiche Kartenspiel auch künftig seinen festen Platz in den Wirtshäusern hat, ruft der Bayerische Landesverein für Heimatpflege die Auszeichnung „Schafkopffreundliches Wirtshaus“ ins Leben. Die Initiative kam durch eine Idee des Dachauer Landrates Stefan Löwl ins Rollen, der die Kampagne am 21. November 2026 mit einem Schafkopfturnier starten wird.
